Revani Tanımı İçin Materyaller
Revani için;
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1,5 – 2 bardak kadar irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 limonun rendesi
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 3-4 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Revani Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbeti için tencereye 2 su bardağı toz şeker ve 3-4 su bardağı su ile ocağa koyup, kaynamaya bırakalım, kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyunu ekleyelim ve dinlenmeye bırakalım.
- Kek için; karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar karıştıralım.
- Daha sonra süt, sıvı yağ ekleyerek biraz daha karıştıralım.
- Son olarak öbür gereçleri ekleyip bir iki dakika kadar daha karıştıralım ve yağlı tepsiye boşaltalım.
- Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede 35 dk kadar pişmesi kâfi oluyor.
Not: Ben çok şekerli sevmediğim için şeker ölçüsünü azalttım 3 su bardağı şeker de koyabilirsiniz. Lezzetini arttırması için birkaç saat dinlendikten sonra hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz :).
Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
