Şekerpare Tanımı İçin Gereçler
- 125 gram tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Üzeri için ;
- 100 gram fındık
Şerbeti için:
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 2,3 damla limon suyu
Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına oda ısısındaki tereyağı ve pudra şekerini alarak düzgünce karıştıralım.
- Yumurtayı da ekleyerek tekrar karıştıralım.
- İrmik, vanilya kabartma tozu ve unuda ek ederek yumuşak bi hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller elde ederek yuvarlayıp tepsiye dizelim.
- Tepsiye dizdiğimiz şekerparelerin üzerlerine fındık koyalım.
- Evvelce ısıtılmış fırında 180°c lik ısıda 30 dk pişirelim.
- Şerbeti için tencereye şeker ve suyu alıp 10 dk kaynatalım.
- Limon ekleyerek birkaç dakika daha kaynatalım.
- Birinci sıcağı çıktıktan sonra tatlıların üzerine ılımış şerbeti dökelim.Tatlılar servise hazır deneyeceklere afiyet olsun.
Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
