Şıllık Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
- 8 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı su
- 1 çimdik tuz
Şerbeti için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İçi için;
- 1 kase ceviz
Üzeri için;
- Fıstık içi
Şıllık Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, su ve tuzu derin bir kapta topaklanmayacak biçimde karıştırıyoruz. Krep hamurundan biraz koyu bir kıvamı oluyor.
- Daha sonra tavaya çok az tereyağı sürüyoruz ve krepleri yapmaya başlıyoruz. Toplam sekiz tane krebimiz oluyor.
- Dört adedini alt kata koyup cevizi döküyoruz.
- Daha sonra kalan dört taneyle de üzerini boşluk kalmayacak halde kapatıyoruz.
- Şerbetinin sıcak olması gerekiyor.
- Bu yüzden krepleri yaptıktan sonra yapabilirsiniz.
- Şeker, su ve tereyağını kaynattıktan sonra on dakika bekletip dilimlediğimiz tatlının üzerine döküyoruz.
- Son olarak da fıstık içiyle süsleyin.
Şıllık Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı