Soya Soslu Ballı Tavuk Göğsü Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- Kekik
Soya Soslu Ballı Tavuk Göğsü Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavukları çapraz biçimde en alt kısmını kesmeden keselim.
- Bir tabağa un, tuz ve karabiberi alıp karıştıralım.
- Göğüsleri gerili önlü olarak unlayalım.
- Tavamızı ısıtalım. Tereyağını ekleyelim.
- Tereyağı eridikten sonra tavuklarımızı ekleyerek artlı önlü pişirelim.
- Bu basamakta bir müddet tavanın kapağını kapatarak tavukların içlerinin uygunca pişmesini sağlayabiliriz.
- Rengi dönmeye başlayan tavuklara sarımsağını ekleyelim. Biraz daha pişirildikten sonra soya sosu ve balı da ekleyelim.
- Uygunca kızarana kadar çevirerek pişirelim. Uygunca renk aldıktan sonra servis edelim.
- Ben üzerine kekik serperek servis ettim. ????Soya sosu kullandığımız için tuz ölçüsüne dikkat edelim. ⚠️.
Soya Soslu Ballı Tavuk Göğsü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
