Sulu Kabak Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 6-7 kabak (boyutuna nazaran benimkiler ufaktı)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı domates konservesi (domates salçası kullanmıyorum)
- Biber salçası ( isteğinize nazaran biz çok salçalı sevmiyoruz)
- Tuz
- Karabiber
- Zeytin yağı
- 3 su bardağı sıcak su
Sulu Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Zeytin yağında evvel soğanı ve sarımsağı kavuruyoruz.
- Akabinde salça ekleyip biraz da o denli kavuruyoruz.
- Domates konservesini ve baharatları da ekliyoruz.
- En son kabakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Sıcak suyumuzu ekleyip kaynayınca altını kısıp pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Sulu Kabak Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
