Tahinli Pekmezli Tuğba’nın Keki Tanımı İçin Gereçler
- 1 bardak şeker
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı tahin
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 2 yahut 2,5 su bardağı un
Tahinli Pekmezli Tuğba’nın Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şekerle yumurtayı güzelce çırpıyoruz köpük köpük olacak daha sonra süt ,sıvı yağ ,pekmez ,tahin ve tarçını ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Sonra vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip tekrar çırpıyoruz güzelce homojen hale gelen kekimizi yağladığımız kalıba dökün.
- Evvelce ışıtılmış fırında 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz ben yarım saatte pişiriyorum fakat her fırın birebir olmadığı için denetimli pişirmekte yarar var.
- Sonra çıkarıp, ılıyınca kalıbı aykırı çevirip, kalıptan çıkartıp, kesip servis ediyoruz afiyet olsun:)
Tahinli Pekmezli Tuğba’nın Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
