Tam Kıvamında Çikolatalı Borcam Pastası Tanımı İçin Gereçler
Keki için ;
- 3 orta uzunluk yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için:
- 4 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya (piştikten sonra)
- 1 paket krem şanti (soğuduktan sonra)
Sosu için;
- 1 paket toz çikolata sosu
- 1.5 su bardağı süt
- Dilediğiniz süsleme materyalleri
Tam Kıvamında Çikolatalı Borcam Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Keki için yumurtaları kırın.
- Toz şeker ekleyin düşük mikser ayarda köpük köpük olana kadar çırpın.
- Süt sıvı yağ ekleyin az karıştırın.
- Un ,kabartma tozu ve vanilyayı eleyin ekleyip karıştırın.
- Büyük kare yahut dikdörtgen borcama koyun.
- 160 derecelik fırında pişmeye bırakın.
- Kürdan testi uygulayın keki çıkarıp soğumaya bırakın.
- Krem şanti ve vanilya hariç tüm krema gereçlerini tencereye alın kaynayana kadar karıştırın.
- Ocaktan alın vanilya ekleyip üzerini poşetle örtün (kabuklanmaması için) soğumaya bırakın.
- Soğuyunca krem şanti koyun mikserle çırpın.
- Kekin üzerine güzelce yayın.
- Üzerini streçleyip 1 gece dolapta bekletin yada en az 4 saat ????.
- Sosunu kaynayana kadar karıştırıp pişirin.
- Sıcakken pastaya dökün.
- Yeterlice dolapta soğuyunca süsleyip servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun ????.
Tam Kıvamında Çikolatalı Borcam Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
