Tavuk Döner Dürüm Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet patates
- 1 adet domates
- 3 kısım marul
- 6-7 kısım maydanoz
- 1 adet kuru soğan
- Kornişon turşu
- Ketçap ve mayonez
- 2 adet lavaş ekmek
Ekmek sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
Tavuk Döner Dürüm Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü dondurucuda dondurup çözünmeden ince ince kesiyoruz ve tavada kızartıyoruz damak tadına nazaran tuz atıyoruz.
- Lavaş ekmek sosu için yağı ısıtıp salçayı yarım su bardağı su ile açıp ek ediyoruz ve yağda kokusu çıkana kadar kaynatıyoruz.
- Patatesleri soyup yağda kızartıyoruz.
- Ekmeği serip, üzerine sosu sürüyoruz.
- Tavuk dönerleri ekliyoruz patates kızartması ve ince ince kıyılan soğan domates marul ve maydanozu da ekliyoruz.
- Kornişon turşuyu da ekleyip ketçap ve mayonez de sıkıp dürüm halinde kıvırıyoruz. Afiyet olsun.
Tavuk Döner Dürüm Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
