Taze Meyveli Aşure Tanımı İçin materyaller
- 10 adet taze kayısı
- 250 gram çilek
- 1 adet orta uzunluk şeftali
- 1 adet elma
- 100 gram taze üzüm
- 2 adet armut
- 1 su bardağı taze portakal suyu
- 1 su bardağı şeker
- ½ çay bardağı pirinç
- 200 gram haşlanmış buğday
- 5 su bardağı su
- 1 adet çubuk tarçın
- 1 adet karanfil
Taze Meyveli Aşure Nasıl Yapılır?
- Meyveler yıkanır, kabukları soyulur ve eşit hallerde küp küp doğranır.
- Tencereye portakal suyu, su eklenir.
- Elma ve armut içerisine eklenerek pişirilir.
- Pirinç, şeker, tarçın ve karanfil ekleyin.
- 10 dakika sonra kayısı, şeftali, çilek ve üzümü ek edin.
- Buğdayları ekleyin ve 15 dakika kaynatın.
- Kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra servis edin.
Püf Nokta
- Damak tadınıza nazaran şeker ölçüsünü arttırabilirsiniz.
- Daha ağır bir kıvam istiyorsanız nişasta ek edebilirsiniz.