Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı İçin Materyaller
- 5-6 adet patates(orta büyüklükte)
- 1 adet iri baş soğan
- 1 tatlı kaşığı salça1 kase fasulye ile ince biber karışık turşu(sadece fasulye turşusu da olabilir)
- 1 su bardağı turşu suyu
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- Pulbiber,tuz
Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak patatesleri yıkayıp bir tencerede uygunca haşlayalım.
- Patatesler haşlanırken tavaya iri çintilmiş soğan ile teremyağını kavuralım,salçayı da ek edelim.
- Haşlanan patateslerin kabuklarını soyarak,iyice ezelim.
- Kavrulmuş soğanın üzerine turşuyu ve 1 su bardağı turşu suyunu da ek edelim.
- Bu formda kavrulurken üzerine ezilmiş patatesleri,pulbiberini ve tuzunu ekleyerek ocağın altını kapatıp dinlenmeye bırakalım.Afiyet olsun.
Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
