Un Kurabiyesi (Nefissss) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket margarin yahut tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 (yarım) (Yarım) su bardağı nişasta
Un Kurabiyesi (Nefissss) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısında yumuşamış tereyağı alınır. Üzerine pudra şekeri eklenir un ve nişasta yavaş yavaş ek edilir yoğrulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Katı yağ olduğu için yoğurdukça hamur toparlanacak.
- Sonra portakal büyüklüğünde modüller alınır tezgahta yuvarlak uzun şerit elde edilir ve çatalla üzerine basılır kesilir.
- 180 derece fırında hafif pembeleşince yaklaşık 15-20 dk sonra fırından alınır. Soğuyunca pudra şekeri serpilir, afiyet ola ????.
Un Kurabiyesi (Nefissss) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
