Vişneli Muhallebi

Vişneli Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Bu hoş tanım için derin bir tencereye 1 litre sütü boşaltıyoruz.
2. Sonra ayırdığımız yumurta sarısını ekliyoruz uygunca karıştırıyoruz .
3. 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı unu ekleyip çırpıyoruz ve ocağa alıyoruz
4. Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
5. 1-2 dk kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
6. 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz ve soğumaya alıyoruz.
7. Muhallebimiz soğuduktan sonra 1 paket kremayı ekliyoruz ve çırpıcıyla güzelce karıştırıyoruz muhallebi için bu kadar????.
8. Artık ise vişne sosu için. 3,5 su bardağı vişne suyu, 1 su bardağı su bir tencereye koyuyoruz.
9. İçine 1/2 su bardağı toz şeker ekliyoruz.
10. 2 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyerek devamlı ocakta karıştırıyoruz.
11. Kıvam aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Muhakkak soğutmuyoruz zira jöle kıvamına gelir artık sunuma geçelim.
12. Kaplarımızı yarım muhallebi koyuyoruz.
13. Muhallebimiz halini aldıktan sonra vişne sosumuzu üzerine ekliyoruz ve üzerini isteğe bağlı süsleme yapabilirsiniz ve hazır ????afiyet olsun.

Vişneli Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı