Yıldız Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1.5 çay kaşığı karbonat
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gr. margarin yahut tereyağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 4 su bardağı un
İç materyali:
- İri çekilmiş ceviz
Dış kaplaması için ;
- 1.5 çay bardağı irmik
Şerbet için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
Yıldız Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısında yumuşayan margarini uygun bir yoğurma kabına alalım.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip güzelce bir karışım elde edelim.
- İrmik, kabartma tozu ve unu ekleyelim.
- Kulak göğsü kıvamına gelinceye kadar yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp içerisine ceviz dolgusunu koyup yuvarlayalım.
- Daha sonra irmiği bulayıp bıçak sırtı ile yıldız halini verelim.
- 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Su ve şekeri karıştırıp ocağa alalım .
- Kaynayınca 2/3damla limon suyu damlası ekleyelim.
- 15 dakika kaynayan şerbetimizi soğuyunca yıldız kurabiyeler ile buluşturalım.Afiyet olsun ❤️????✴️✳️⭐.
Yıldız Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
