Yoğurtlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 bağ semizotu
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı olağan yoğurt
- Tuz
- Biraz zeytinyağ
Üzerine
- Donduruşmuş meyve (Böğürtlen kullandım ben)
Yoğurtlu Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Semizotunu yıkayıp suyunu yeterlice süzdürelim.
- Saplarını doğrayalım.
- Yaprak kısamı çok büyük değilse o formda kullanıyorum. Şayet büyükse iki kesime ayırıyorum elimde.
- Ayrı bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak,tuz, zeytinyağ karıştıralım.
- Yoğurt sosunun içine semizotunu ek edip karıştıralım.
- Mezeyi servis tabağına alıp, üzerine dondurulmuş meyve koyalım.
- Yada yağda yanmış biraz pul biber eği de çok yakışıyor.
Yoğurtlu Semizotu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
